サンデールーム
サンデールームさん 毎週木曜日より販売
群馬県前橋市の街中、びっくりする程ビルに囲まれた立地にサンデールームさんはあります。
流れている空気がスンとして感じるのは、そこにあるお野菜や食材たちが放ってる
生命力みたいなものなのかな。。。街中に居るとは感じさせない不思議な感覚があります。
自然栽培のお野菜たちを中心に取り扱うサンデールームさん。野路が始まるずっと前からお世話になっている食材屋さんです。
今では耳にする事も多くなった自然栽培という言葉は当時私にはとても新鮮な響きでした。
食べること、身に纏うもの、そういう心地良さの入り口をサンデールームさんに教えてもらった気がします。
当初は頭でっかちになり気味だった私も今はまあるくなって、自由に食べたいものを選べるようになりました。サンデールームさんはきっとそれを喜んでくれているように感じます。
これがいい、あれがいい、これを食べていれば、あれを食べていれば、
という目先のことを考えて提案してるのでは決してなくて。バランスだったり、自由で自然だったり。簡単で。気持ちよくて。心地よくて。嘘のない当たり前のようなもの。
そういう提案がお店に散りばめられていて。そこから自由に汲み取れたら良いのかもって。
当初自然栽培のお野菜をどうやって生活に取り入れたら良いのか。って緊張していた私も
今となるとそれは必要な時に自分の元へやってくる食材と一緒なんだと思えるようになりました。
サンデールームの食材を扱うつきみさんとオーナーのみこさん。
二人の感覚はいつも本当に澄み渡っていて、
なんだか全てを見透かされてしまってるような気持ちになるのですが
敬意を持って言わせてもらうと、まるで子供のようなお二人で。ああ、真っ直ぐ。と。
嘘がないから嘘のない自分の気持ちをこちらも表現できる。とっても自由な感覚にさせてくれるお二人です。
みこさんが書いている「micolum 」も読むたびに新しい感覚を引き起こしてくれて
面白いので是非是非に。
野路のパンは毎週木曜日に販売してもらっています。
小麦を使わせてもらっている農家さんの作物や商品も多々。
美味しいお野菜、食材たちの提案がたくさんあるので、ぜひパンと一緒にお楽しみください。
お野菜や調味料の使い方など、つきみさんに聴くと色々教えてくれますよ＾＾
